Kirjoitukset sanaan ’superfoodit’

3

Leader historiikki

kirjoittajalta Hyvinvoinnin Tavaratalo

Mies ja unelma Leaderin perustajalla Janne Hakalalla on unelma. Unelma terveellisistä, suomalaisista tuotteista, jotka edistävät hyvinvointia ja maistuvat hyvältä. Ja visio siitä, kuinka tuotteet ovat helposti koko kansan saatavilla. Tästä unelmasta syntyi suomalainen Leader Foods Oy. Yritys, joka on kasvanut yli 15-vuotisen historiansa aikana urheiluravinteiden maahantuojasta ja myymäläketjusta monipuoliseksi elintarvikealan yritykseksi. Tänä päivänä Leader kehittää, […]

Lue lisää

Spirulina – Vuoden 2015 rohdoskasvi!

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Suomen Terveystuotekauppiaiden Liitto valitsee vuosittain mm. vuoden rohdoskasvin. Vuoden 2015 rohdoskasviksi on valittu spirulina! Spirulina on makean veden pienen pieni mikrolevä. Spirulinan sukuun kuuluu useita eri kasveja, muta yleisimmin rohdoksena ja elintarvikkeena näistä käytetään neljää, jotka ovat Spirulina maxima, Spirulina platensis, Spirulina pacifica ja Spirulina azteca. Spirulinaa esiintyy villinä, sekä sitä viljellään monipuolisuutensa vuoksi ravinto- […]

Lue lisää

Rakastu raakasuklaaseen!

kirjoittajalta Hyvinvoinnin Tavaratalo

Juuri ilmestyneen Raakasuklaata & superruokaa -kirjantekijä Matleena Lahti kuvailee ensihetkiään raakakaakaotuotteiden parissa näin: ”Sain syliini kilon kimpaleen kaakaovoita ja rakastuin. Miten ainutlaatuinen, vahamainen pinta ja rakenne ja miten mieto ja vienosti makea tuoksu. Tunne oli huikea. Samoin kävi myös ison kaakaomassalohkareen kohdalla – ja itse kaakaopuuhun olisin innoissani vaikka kiivennyt.” Superruokana tunnettuun raakakaakaoon on mahdollista tutustua joko raakakaakaovoina, […]

Lue lisää