Kirjoitukset sanaan ’ruoka’

3

Kiireisen eväspelastus – Ambronite

kirjoittajalta Susanna Lindström

Olen aina ollut ateriankorvikkeiden fani. Mikä tahansa keittiössä hääräämistä vähentävä tekijä on hyvä juttu. Ei ruoanlaitto toki mitenkään erityisen vastenmielistä ole, haluan vain käyttää aikani mieluummin muihin asioihin, erityisesti arjessa. Pitkän kaavan mukaan kokkailu tai leipominen voi olla hyvinkin mieluisaa ajanvietettä toisinaan, ei kuitenkaan joka päivä. Helpot ja nopeat ratkaisut vain harvemmin ovat kovinkaan ravinnepitoisia […]

Lue lisää

Konjac perunan, riisin ja pastan sijaan ruokalautasille?

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Konjac tai konjak, miten kukin glukomannaanin haluaa nimetä, on jo usealle tuttu kuitukapseleina, erilaisten laihdutusvalmisteiden osana sekä tehokkaina ihonpuhdistussieninäkin. Mutta voisiko sitä käyttää myös perunan, riisin tai vaikkapa pastan tapaan ruokana ja samalla säästyä liialta energian saannilta näkemättä nälkää? Kyllä voi! Diet Food on funktionaalisen terveysruoan tuotesarja, joka sisältää glukomannaanista, tarkemmin Aasiassa kasvavan Amorphophallus Konjac […]

Lue lisää

Tonnikalalasagne

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ainekset: Urtekram Luomu Täysjyvä lasagnelevyjä Tonnikalaseos: 4 prk tonnikalaa 1 pieni purjo Herbamare Luomu yrttisuolaa Juustokastike: 5 dl rasvatonta luomu maitoa 2,5 dl Maustettu ruokakerma kolme juustoa 1 dl luomu juustoraastetta 2 rkl Gluteeniton Maailma Luomu Kastikesuurustetta 0,5 dl vettä ruususuolaa 1. Halkaise purjo pystysuunnassa kahtia ja leikkaa kanta irti. 2. Huuhtele purjo huolella, raota […]

Lue lisää