Kirjoitukset sanaan ’raakasuklaa’

9

Helppo äitienpäiväsuklaa

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: Hanna Jormanainen, tuotepäällikkö / Voimaruoka Ilahduta sunnuntaina äitiä tekemällä itse nopea ja helppo raakasuklaa! Tarvitset siihen vain seuraavat raaka-aineet: 1 pss (150 g) Voimaruoka raakakaakaojauhetta 1 pss (200 g) Voimaruoka kaakaovoita ¾ dl hunajaa tai Voimaruoka Koivusokeria ripaus suolaa Sulata kaakaovoi vesihauteessa ja kun sulaa, lisää joukkoon raakakaakaojauhe, suola ja makeutus. Testaa makua ja […]

Lue lisää

Helppo ja herkullinen raakasuklaatahna!

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: Hanna Jormanainen, tuotepäällikkö / Voimaruoka Sekä kookosöljy että raakasuklaa ovat oikeaa aivoruokien aatelia, sillä ne tehostavat ajatustyötä ja mielihyvähormonien tuotantoa. Kookosöljyn kehossamme muodostavat ketoaineet antavat aivojen lisäksi aineenvaihdunnalle potkua! Ohje on hyvin helppo: Sekoita 1 dl Voimaruuan silkkistä kookosöljyä laadukkaaseen raakakaakaojauheeseemme ja lisää joukkoon muutama tl koivusokeria ja ripaus Himalajansuolaa jodilla. Muista, että raakakaakaon […]

Lue lisää

Kaipaatko tehokasta nälän häätäjää ja makeanhimon karkottajaa?

kirjoittajalta Hyvinvoinnin Tavaratalo

Copyright Biomed Oy Täysin uudenlainen 100% suomalainen heraproteiinivalmiste puhdistaa ja ravitsee kehoa Proteiinit ovat energianlähde elimistölle ja rakennusaine lihaksille sekä luustolle. Niitä tarvitaan myös elimistön entsyymi- ja hormonitoimintaan. Maidon proteiinista noin 20% on heraproteiinia. Hera erottuu maidosta juuston valmistuksessa. Urheilijat tuntevat heraproteiinin palautusravinteena, mutta aktivoitu heraproteiini on paljon muutakin. Aktivoinnin ansiosta imeytyvyys, ravinteikkuus ja bioaktiivisuus […]

Lue lisää

Ilahduta ystävää synnittömällä suklaalla!

kirjoittajalta Tomi Kottonen

Raakasuklaata sanotaan terveysruuaksi ja väittääpä sillä joku laihtuneenkin. Pitivät väitteet paikkansa tai eivät, raa´alla käsittelemättömällä kaakaolla on pitkä ihmiskäyttöhistoria ja sen arvostuksesta mm. Etelä-Amerikan kulttuureissa kertonee se, että kaakaota käytettiin valuuttana Mexico Cityssä vielä 1887-luvulle asti. Raakaa kaakaota saadaan trooppisten kaakaopuiden hedelmistä, joiden sisällä olevia siemeniä kutsutaan pavuiksi. Pavuista valmistetaan kylmäpuristamalla mm. kaakaomassaa ja siitä […]

Lue lisää

Jouluinen raakasuklaa

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: Hanna Jormanainen, tuotepäällikkö / Voimaruoka Valmista suklaata n. 300 – 400 g 200 g Voimaruoka Luomu Raakakaakaomassaa tai 1 pussi 150 g raakakaakaojauhetta ja 1 pussi 200 g raakakaakaovoita 75 g luomuhunajaa hyppysellinen suolaa ja kanelia tai muita jouluisia mausteita Lisäksi Voimaruoka Luomu Kaakaonibsejä Voimaruoka Luomu Inka-marjoja Voimaruoka Luomu Goji-marjoja Sulata kaakaomassa tai kaakaovoi vesihauteessa. Kun sulaa, […]

Lue lisää

Rakastu raakasuklaaseen!

kirjoittajalta Hyvinvoinnin Tavaratalo

Juuri ilmestyneen Raakasuklaata & superruokaa -kirjantekijä Matleena Lahti kuvailee ensihetkiään raakakaakaotuotteiden parissa näin: ”Sain syliini kilon kimpaleen kaakaovoita ja rakastuin. Miten ainutlaatuinen, vahamainen pinta ja rakenne ja miten mieto ja vienosti makea tuoksu. Tunne oli huikea. Samoin kävi myös ison kaakaomassalohkareen kohdalla – ja itse kaakaopuuhun olisin innoissani vaikka kiivennyt.” Superruokana tunnettuun raakakaakaoon on mahdollista tutustua joko raakakaakaovoina, […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Jouluisia raakasuklaita

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Perinteisen raakasuklaan sijaan lähdin tällä kertaa hakemaan jouluisempia makuja. Yleensä teen suklaan mututuntumalla, mutta tällä kertaa mittailin aineet, jotta saan tarkemman ohjeen aikaiseksi. Suklaapohja käyttäessä pelkkiä jauheita: 1 dl kaakaovoita 0,75 dl kookosöljyä […]

Lue lisää

Hyvä, paha suklaa

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Kun mainitaan suklaa, tulee suomalaisille lähes poikkeuksetta ensimmäisenä mieleen Fazerin sininen, mikä meidän useimpien mielestä onkin herkullinen tai jopa herkullisin perinteinen valinta, jos suklaanhimo iskee. Kuitenkin pikku hiljaa päätään nostaa myös raakasuklaa ja tätä ennen tulleet erilaiset makusuklaat; löytyy suolalla maustettua, pähkinää sisältävää, marjoja ja keksejä sekä karkkia sisältäviä suklaita. On tummaa suklaata, on maitosuklaata, […]

Lue lisää

Kellokeskiviikko ja herkullinen Raakasuklaa!

kirjoittajalta Saana Kottonen

Pääsiäisenä voit herkutella perinteisten pääsiäisherkkujen lisäksi raakasuklaalla! Raakasuklaa valmistetaan vain puhtaista, alkuperäisistä ja prosessoimattomista raaka-aineista. Se sisältää suuren määrän arvokkaita ainesosia, kuten vitamiineja. Yleensä nämä ainesosat kuitenkin katoavat suklaan valmistuksessa, sillä suklaata lämmitetään korkeissa lämpötiloissa. Usein raakasuklaaseen lisätään myös eksoottisia superruokia, kuten marjoja ja hedelmiä. Näin saadaan alkuperäisen ja herkullisen maun lisäksi tarpeellisia ravintoaineita ja […]

Lue lisää