Kirjoitukset sanaan ’Ekompi joulu’

1120 of 20 items

Ekompi Joulu: Imelletty perunalaatikko

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on Imelletty perunaalaatikko, Tuuvingiksikin kutsuttu. 1 kg jauhoista luomuperunaa 1 dl Doves Farmin jauhoja tai vehnäjauhoja. 25 g luomuvoita 0,25-0,5 l luomumaitoa 1 rkl Biona Luomu agavesiirappia 1 tl ruususuolaa 1. […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Bataattilaatikko

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on Bataattilaatikko. 500 g bataattia 0,5 dl SunSpelt Luomu Täysjyvämannaa 2 luomu kananmunaa 2 dl luomu ruokakermaa 1 tl ruususuolaa 0,5 tl luomu kanelia 0,5 tl luomu inkiväärijauhetta tai luomu […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Taatelikakku

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on Taatelikakku jälkkäripöytään. 250 g Urtekram Luomu Taateleita 2-4 dl kahvia (Reilun Kaupan kahvi) 1,5 dl Biona Luomu Kookossokeria 200 g luomuvoita 2 luomu kananmunaa 1 dl creme fraichea 3 […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Sophie la Girafe

kirjoittajalta Laura Karjala

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on lahjaidea pienokaiselle, Sophie la Giraffe! Mitä pienelle vauvalle lahjaksi? Kaiken välkkyvän, villkuvan, rahisevan, kolisevan, kiiltävän, itsestään liikkuvan ja soivan muovikrääsän viidakossa voi lahjan valinta olla hankalaa. Mitä ostaa pienokaiselle, […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Rosolli ja kastike

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on Rosolli ja sille kastike. ROSOLLI: 4 luomu punajuurta tai n. 3 dl Luomu punajuuriviipaleita 2 luomu porkkanaa 2 luomu perunaa 1 maustekurkku 1. Kuori (punajuuret,) perunat ja porkkanat ja […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Piparit ja pikeeri

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotteita ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Nyt leivotaan joulupipareita! PIPARITAIKINA: 1 dl Luomu Agavesiirappia 1 dl Luomu Täysruokosokeria 1 tl Luomu kanelia 1 tl Luomu kardemummaa (hienonnettuna) 1 rkl Luomu Piparkakkumaustetta 125 g luomu voita 1 luomu kananmuna n. 5 […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Kierrätettävät lahjat ja lahjakortti

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Nyt on vuorossa ekompia lahjavinkkejä, jotka toimivat muulloinkin, kuin joulun aikaan: Kierrätettävät lahjat sekä lahjakortti! Jouluna monet ostavat ja saavat turhia lahjoja. Suurimmaksi osaksi siksi, että lahjojen valitseminen on vaikeaa ja näin tulee […]

Lue lisää

Ekompi joulu: BioVivan 3D-palapeli

kirjoittajalta Hanna-Riikka Salminen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Nyt on vuorossa ekompi joululahjavinkki yli 3-vuotiaille! Juuri 4 vuotta täyttänyt poikani sai kokeiluun uuden BioVivan Tyrannosaurus 3D -palapelin, joka on valmistettu kierrätetystä, vahvasta pahvista. Palapelit ja dinosaurukset kiinnostavat tämän ikäistä kovin, joten […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Sienisalaatti

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotettuja ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on Sienisalaatti. 3 dl metsäsieniä 1 dl creme fraichea 1 dl purjosipulia 1 rkl Heikkilän Kasvismaustetta Herbamare Luomu Yrttisuolaa 1. Esikäsittele sienet, liota kuivatut sienet, pilko kokonaiset sienet jne. missä […]

Lue lisää

Ekompi Joulu: Riisipuuro

kirjoittajalta Jutta Laatikainen

Ekompi Joulu on juttusarja jossa kehitellään reseptejä, joissa käytetään mahdollisimman paljon luomutuotteita ja Reilun Kaupan raaka-aineita sekä annetaan pikkuvinkkejä ekomman joulun viettämiseen. Tällä kertaa vuorossa on jouluaattoaamun herkku riisipuuro Hyvinvoinnin Tavaratalon tapaan. n. 10 annosta 4 dl Urtekram Luomu Puuroriisiä 2 l luomu maitoa Organic Health Himalajan Ruusuolaa Luomu Cashewpähkinöitä Luomu Luumuja Luomu Kanelia 1. […]

Lue lisää