Terveys ja ravinto

1120 of 331 items

Kuinka syödä terveellisesti? Täältä löydät hyväksi havaittuja reseptejä ja alan gurujen terveysvinkkejä.

Pidä hyvää huolta vatsastasi

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: terveydenhoitaja ja sairaanhoitaja, Sara Adolfsen Terveellinen vatsaystävällinen ruokavalio on hyvä koostaa värikkäistä kasviksista, marjoista, sekä laadukkaista proteiinilähteistä, hyvistä rasvoista ja luomulaatuisista kylmäpuristetuista öljyistä. Suosi vaaleaa lihaa ja kalaa. Suosittelen lisäksi kokeilemaan gluteenitonta ja maidotonta ruokavaliota, sillä olen toistuvasti huomannut, että suurin osa voi siten paremmin. Maidon sijaan hyviä, parempia kalsiumin lähteitä ovat tumman vihreät […]

Lue lisää

Liukoiset ja liukenemattomat kuidut

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: terveydenhoitaja ja sairaanhoitaja, Sara Adolfsen Kuidut luokitellaan vesiliukoisiin ja veteen liukenemattomiin kuituihin. Kaikki kuidut hidastavat ruuan sulamista, hiilihydraattien imeytymistä ja pienentävät ruuan energiatiheyttä. Tämä hidastaa aterian jälkeisen veren glukoositason nousua ja vähentää insuliinin eritystä. Jotta saisimme parhaimman hyödyn kuiduista, tulisi meidän syödä mahdollisimman monipuolisesti erilaisia kuitupitoisia ruoka-aineita. Liukoisia kuituja kutsutaan myös geeliytyviksi kuiduiksi, koska […]

Lue lisää

Saatko sinä ruokavaliostasi tarpeeksi elintärkeitä omega 3-rasvahappoja?

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: terveydenhoitaja ja sairaanhoitaja, Sara Adolfsen Ellet syö hyvälaatuista rasvaista kalaa päivittäin, ei EPA/ DHA tarve täyty. Tarve korostuu etenkin, mikäli sinulla on todettu jokin krooninen sairaus tai jos sinulla on muu stressi- / epätasapainotila kehossa. Tänä päivänä kaikki altistuvat jonkin tasoiselle stressille. Tiedämme myös, että liiallinen ja pitkäkestoinen tulehdus näyttelee suurta roolia suurimmassa osassa […]

Lue lisää

Vegaanin vitamiinit ja muut ravintolisät

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: Jeve Ojala on 27-vuotias liikuntabiologian opiskelija sekä klassisen kehonrakennuksen (CBB) kilpailija. CBB:ssä hän on voittanut kahdesti nuorten Suomen mestaruuden ja Euroopan mestaruuden sekä yleisessä sarjassa SM-hopeaa ja PM-pronssia. Olen aikaisemmin käyttänyt niin paljon ravintolisiä, että niiden kaikkien kätevään annosteluun vaadittiin viehelaatikko. Vitamiineissa ja kivennäisaineissa yhden vaikuttaessa toiseen ja toisen kolmanteen seurasi kehä, jossa yrittäessäni optimoida […]

Lue lisää

Sydänterveys ja ravintolisät

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: Diplomiravintoterapeutti Nina Saine Monet sydän- ja verisuonisairaudet ovat luonteeltaan sellaisia, että niitä voi varsin hyvin ehkäistä ja niiden puhkeamista myöhäistää elintavoilla kuten syömällä terveellisesti, liikkumalla sopivasti, välttämällä liikaa stressiä ja lepäämällä riittävästi. Sydänterveellisen ravitsemuksen pohjana voi pitää riittävää suojaravintoaineiden kuten vitamiinien, hivenaineiden ja kasviantioksidanttien saantia ravinnosta. Myös ruoan proteiinien ja terveellisten rasvojen riittävä saanti […]

Lue lisää

Gluteeniton tonnikala-pastasalaatti

kirjoittajalta hanneli

Tonnikala-pastasalaatti on yksi minun lapsuuteni makumuistoista. Lapsena meillä kävi aika usein vieraita ja tarjottavaa löytyi aina jos jotakin sorttia pöydästä. Tonnikala-pastasalaattia oli usein, sillä se oli sopivan tuhti iltapalatarjottava perjantai-illan kahvipöytään ja myös helppo tehdä. Jos etsit suolaista gluteenitonta tarjottavaa illanistujaispöytään, eikä leivonta tai gluteenittomien jauhojen kanssa läträäminen muuten vain kiinnosta, on ratkaisu tässä. Tähän […]

Lue lisää

Kurkumiini – maustekaappisi terveellisin mauste saa uutta voimaa

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Kirjoittaja: ravintovalmentaja Sami Sundvik Kurkuma on monelle tuttu vahva keltainen mauste – sitä käytetään keittiössä varsinkin intialaisiin ruokiin, mm. kanan ja vihannesten maustamiseen. Myös intialaisten curryjen keltainen väri johtuu kurkumasta. Kurkuma on yksi keittiön terveellisimpiä maustekasveja tuoreiden yrttien ja chilien (+ cayennen ohella), sitä kannattaa opetella käyttämään omassa ruoanlaitossa. Kurkumaa käytetään mm. flussaa torjuvan kurkumalatten valmistukseen. […]

Lue lisää

Havukadotahna ja gluteeniton pannuleipä

kirjoittajalta hanneli

Hip hei ja hurraa… Se alkaa kesä olemaan ohi ja on aika suunnata katseet taas arkeen, työlounaisiin, lasten välipaloihin ja terveellisempiin ruokiin kesän grillimakkaroiden jäljiltä. Sain haasteeksi käyttää Hyvän Olon Havupuu juomajauhetta keittiössäni muuhun kuin mihin se on tarkoitettu eli juomiseen. Tästä syntyikin siis avokadon kanssa tahna jonka levitin pannuleivän päälle, täytin perus vihreillä ja voila! […]

Lue lisää

Konjugoitu linolihappo (CLA) voi vähentää kehon rasvaa ja estää lomanaikaista painonnousua

kirjoittajalta hyvinvoinnin
konjugoitu linolihappo

Liikalihavuus ja ylipaino-ongelmat ovat lisääntyneet edelleen viime vuosina. Yhdysvalloissa yli 65% aikuisista on joko liikalihava tai ylipainoinen. Tutkimus on osoittanut, että pienet herkuttelut lomakauden aikana lisäävät aikuisiän painonnousua. Luonnossa esiintyvän rasvahapon eli konjugoidun linolihapon (CLA) on todettu hidastavan painonnousua sekä vähentävän rasvamassaa. Wisconsin-Madisonin (USA) ja Guelphin (Kanada) yliopistojen yhteisessä tutkimuksessa haluttiin selvittää, voiko CLA:n (konjugoitu […]

Lue lisää

Ikuista nuoruutta? Ainakin paljon lisää elämänlaatua!

kirjoittajalta hyvinvoinnin

Haluatko löytää enemmän elinvoimaa? Nukkua paremmin? Ja edistää samalla esimerkiksi hiustesi ja ihosi kuntoa? Naturopaatti Claudia Vigier auttaa sinua eteenpäin, olitpa minkä ikäinen tahansa. Kun puhutaan terveistä elämäntavoista, on helpompi luottaa asiantuntijaan, joka itsekin näyttää terveyden perikuvalta. Claudia Vigier, 50, on sitä, mitä opettaa. Geeneilleen ei toki mitään mahda, mutta ehkä Claudian vinkeillä mukaan tarttuu […]

Lue lisää