KonvehtiMitäpä olisi joulu ilman suklaakonvehteja? Tässä teille siis yksi konvehtiherkku, joka on helppo tehdä kotona ja maistuu ihanalta. On myös kiva tuliaisvieminen joulunviettopaikkaan…

Tarvitset

Vatkaa munanvalkuainen kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahdon joukkoon piparminttuaromi ja pikkuhiljaa tomusokeria. Lisää tomusokeria kunnes seosta on helppo käsitellä ja kaulia.

Kauli seos tomusokeroidulla pöydällä tasaiseksi levyksi ja ota piparkakkumuotilla tai vaikka snapsilasilla siitä muotoja. Kauli ylijäänyt massa uudelleen ja ota lisää muotoja. Toista kunnes seos loppuu.

Sulata sitten suklaa ja dippaa muodot sinne. Anna jäähtyä ja kovettua, säilytä jääkaapissa ja nauti hyvässä seurassa.

Minttukonvehdit