Merkittävä osa kvinoaa tuotetaan sen synnyinsijoilla Perussa. Muita suurimpia kasvattajamaita ovat sen naapurimaat Bolivia ja Ecuador ja Etelä-Amerikan ulkopuolella Yhdysvallat sekä Kanada.

andit

Lähes 30 miljoonan asukkaan Peru on Argentiinan ja Brasilian jälkeen Etelä-Amerikan kolmanneksi suurin valtio. Perun suurimpia kaupunkeja ovat sen pääkaupungin, Liman, lisäksi Arequipa, Cuzco ja Trujillo. Suomen tapaan Perunkin valtiomuoto on tasavalta, ja hallitsevana presidenttinä toimii Ollanta Humala.

Peru on ollut itsenäinen vuodesta 1821 alkaen. Maan virallinen kieli on espanja, mutta kaikkiaan Perussa puhutaan jopa 43 eri kieltä, kuten quechuaa, shipiboa, ashaninkaa ja aguarunaa. Perun pääuskonto on roomalaiskatolisuus, mutta maassa harjoitetaan myös muita uskontoja.

Andien vuoristo jakaa Perun kolmeen eri alueeseen: lauhkeaan rannikkoon, trooppiseen viidakkoon ja kylmempään vuoristoon. Yksi Perun tunnetuimmista nähtävyyksistä on 1500-luvulla kukoistanut inkojen kaupunki, Machu Picchu. Perusta löytyy kuitenkin arkkitehtuuria jo inkojakin edeltäneeltä ajalta.

Perusta löytyy myös ainutlaatuista kulttuuria, keramiikkaa, hopeatöitä, puutöitä, taidetta, hyvää ruokaa ja vilkasta elämää. Peru on lisäksi karnevaalien, kulkueiden ja festivaalien maa! Erityisesti vapauden juhliminen ja Äiti Maan kunnioittaminen ovat tärkeässä osassa juhlia.

Perulaisuus on sekoitus maan alkuperäiskansojen kulttuuria ja modernia, kansainvälistynyttä elämää. Perulaisuudessa kohtaavat itämainen hengellisyys ja arvot sekä ilo ja ahkeruus. Jalkapallosta innostuva kansa on myös hyvin vieraanvarainen.

Oletko sinä vieraillut Perussa? Kerro matkakokemuksistasi!

Lisätietoja Perusta voit lukea viralliselta Perun matkailusivuilta:

www.peru.travel

Kilpailuja, tarjouksia ja juttuja kvinoasta muilla sivuilla:

Kvinoatarjouksia ja -tuotteita Hyvinvoinnin Tavaratalossa
Osallistu kvinoa-kilpailuun ja voita mukavia palkintoja!
Voit osallistua kilpailuun myös Facebookissa
Kvinoan vuosi YK:n sivuilla
Food And Agriculture Organization of the United Nations

Tämän viikon aikana julkaisemme päivittäin herkullisen kvinoareseptin.

Katso ohje kvinoasta leivottuun kääretorttuun!